よくある質問 | 備蓄おにぎり

なぜ、5年も保つんですか？

レトルト食品の定義にあるF値4を獲得するため、121°cで4分間加熱殺菌することを行い、完全に無菌状態にしてます。また、4層のアルミパウチを使用しております。

高齢の方でも食べられますか？

はい。安心してお召し上がりいただけます。

アレルギーなどは大丈夫でしょうか？

こちらも裏面記載の通りです。アレルギーとしては、醤油に含まれる大豆。また、かなり少ない割合ですが、お米アレルギーの方に該当いたします

常温保存可能とありますが、何℃まで問題なく保存ができますか？

50°cで360日保管して菌検査をし、無菌状態であるという検査結果（加速度検査の一環です。）を頂いています。

栄養は配慮されてますか？

アルミ袋裏面に栄養成分表示として記載の通りです。